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旭川・上川
円を描くように生きること。〈薪屋とみなが 富永紘光さん〉
道北の町、下川町で暮らす人たちを訪ねる特集『下川町でスロウ日和』。今回お話を聞いたのは、薪屋を営む富 […]-
立田栞那
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十勝・帯広
豊かな自然と人との縁。仕事も子育ても楽しくてしょうがない〈EZO LEATHER…
なりたい自分になる。子どもたちと一緒に、一つひとつ成長していきたい。長谷耕平さんは猟師、革職人、ログ […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
辿り着いたのは林業。森をフィールドに生きる、働く。
9月某日、青々とした森の中でチェーンソーの鳴る音が響き渡る。駆動音とともに激しく舞う木くず。丸太を切 […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
独立し実践する、どこまでも成長できる。学びの場の創造。〈さくら塾〉
池田町で学習塾「さくら塾」を開いている片山喜博さんが、この地にやってきたのは2018年のこと。中学校 […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
小規模で森を育てて管理する、自伐型林業の広がり 〈minotake forest…
近年、移住後の職業の選択肢として自伐（じばつ）型林業が各地で広がっています。山林が町面積の6割を占め […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
担い手のいない畑を継ぐ、事業継承のかたち
池田町は農業が基幹産業の町。畑作のほか、酪農、肉牛飼養など多様な農業が営まれています。特に有名なのは […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
「だめリード」が生んだ物語 〈シングルリード工房〉
十勝地方、ワインで有名な池田町で「リード」の調整をしている人がいます。本業は燃料販売店。リードの調整 […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
田舎暮らしは思ったよりも、忙しい。うどん屋の賑やかな毎日 〈麦笑〉
ポツンと一軒のうどん屋があります。よくよく観察していると、車の出入りが多いこと。週末になると駐車場が […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
都会で身につけた感覚をうまくアレンジして。〈Cafe＆Life akao〉
センスの良さが光る池田町のカフェ、アカオ。店主の赤松好子さんは、池田生まれの池田育ち。古民家を自ら改 […]-
猿渡亜美
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十勝・帯広
生きて、創造する世界に立ち帰りたいと願う。〈画家 由良真一さん〉
展覧会が中止になるなど、画家にとっても過酷なコロナ禍にあって、クラウドファンディングを活用して画集を […]-
萬年とみ子
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函館
オーブンから薪窯へ。tombolo10年目の変化と、変わらないもの。
函館市西部地区にあるtombolo(トンボロ)は、自家製天然酵母・北海道産小麦・塩・水のみを使ったシ […]-
立田栞那
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旭川・上川
変わらなさを守る、温かな理由。〈丹野製麺 丹野重男さん〉
道北の町、下川町で暮らす人たちを訪ねる特集『下川町でスロウ日和』。今回お話を聞いたのは、町内にある製 […]-
立田栞那
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
