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知床・オホーツク
おいしくてうれしい工夫を散りばめて〈隠れ家カフェ晴耕雨読〉
2015年にオープンした晴耕雨読は、元々カフェ巡りが大好きだった小島拓さん、美香さんが営む隠れ家カフ […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
マルフ珈琲の一杯がくれる、贅沢な「非日常」。
清里町から裏摩周へと続く道の途中に佇むマルフ珈琲。周囲には林が広がり、看板も小さく、迷わず辿り着くの […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
5人の店主の個性が光る、不思議な店〈ヒミツキチこひつじ〉
斜里町に拠点を構える5人の店主が営むヒミツキチこひつじは、少し不思議なカフェ。薪窯パン屋、うどん・甘 […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
店も人生も、自由に、楽しく。〈TOMARI STAY&CAFE〉
羅臼と標津を結ぶ海沿いの道の途中、根室海峡を背にポツンと建つ一軒家。TOMARISTAY&C […]-
スロウ日和編集部
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函館
ひげさんが営む、安心感いっぱいの場所〈えほんカフェひっぽ〉
絵本を中心に数百冊の本が並ぶ、えほんカフェひっぽ。店主の中川裕司さん（通称ひげさん）は、元々小学校の […]-
猿渡亜美
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洞爺・苫小牧
〝縄文の丘〟がくれる安らぎをおすそ分け〈珈琲舎北こがね〉
縄文時代の人々が温暖な気候の中で、漁業を生業とし、豊かに暮らしていたとされる「北黄金貝塚」。その周辺 […]-
立田栞那
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函館
花屋の母娘が演出する、青の空間 〈FLOWER＆CAFE HAPPO〉
八雲町に、真っ青な壁にドライフラワーが飾られ、アンティーク什器に花や雑貨が並ぶ居心地の良いカフェがあ […]-
猿渡亜美
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函館
心弾む黄色に包まれて、お気に入りに出合う場所〈FABLIKET〉
函館市東川町の一角にあるFABLIKETの目印は、黄色の外壁。扉の向こうにも明るい黄色に包まれた心弾 […]-
立田栞那
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札幌・空知
函館から由仁へ、円を広げて。人生二度目の店づくり。〈Pazar Bazar〉
由仁町にあるPazar Bazarは、2021年に出来たトルコ料理の店です。國立大喜（くにたてひろき […]-
立田栞那
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旭川・上川
おいしさに笑顔を咲かせて〈カフェ美花夢・大場志穂さん〉
道北の町、下川町で暮らす人たちを訪ねる特集『下川町でスロウ日和』。今回お話を聞いたのは、大場志穂さん […]-
立田栞那
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十勝・帯広
心がほっとする、彩り豊かなランチプレートが食べられる牧場カフェ〈Farm kit…
佐倉cafeは、士幌町佐倉地区で母と娘の２人が営んでいるカフェです。2018年、母厚子さんの「ほっと […]-
猿渡亜美
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洞爺・苫小牧
支笏湖を愛する店主が営む、身体に優しいカフェ 〈ペンネンノルデ〉
支笏湖畔に店を構えるペンネンノルデ。店主の安部さや子さんが「暮らしながら働く」という理想の暮らしを求 […]-
猿渡亜美
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
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あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
