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札幌・空知
温もりのある空間でいただく、本格的なパスタとスイーツ〈くるみ食堂〉
くるみ食堂は、寺江浩平さんと妻のあかねさんが営む、夕張にあるカフェです。家庭的な雰囲気のある店構えと […] -
知床・オホーツク
出会いと交流が生まれる、滝上町の小さな間借りカフェ。〈KARSUI〉
滝上町にあるKARSUIは、火曜と水曜限定のカフェ。「お茶できる場所がほしい」という声が町の中から上 […] -
知床・オホーツク
町での暮らしを、心豊かに。地域の人の集いの場所〈cafe 津別珈琲〉
津別町の元農機具店をリノベーションしてつくられた、cafe津別珈琲。樋田繁文さんと早苗さんが、「好き […] -
旭川・上川
タイでの暮らしと旭川の風土を、掛け合わせて。〈小さなタイ食堂 トコ〉
旭川市にある小さなタイ食堂 トコは、タイで暮らした経験もある、牧野理恵さんと夫の博幸さんが営む店。現 […] -
札幌・空知
旅をしながらものづくり。「鮭がおいしく食べられる皿」とは〈マリモデザインファクト…
目を輝かせて楽しそうに話す菊川あずささんを中心に、いつも笑いの絶えない仲間たち。彼女たちは今、マリモ […] -
旭川・上川
コーヒーと共に過ごす、小さな「余白」の時間。〈RS COFFEE〉
名寄市にあるカフェ、RS COFFEEが大切にするのは「余白」。2020年の緊急事態宣言での休業をき […] -
十勝・帯広
誰もがのんびりと。木々に囲まれたカフェで心緩まるひと時を〈ライオンのいえ〉
鹿追町にあるライオンのいえは、忙しない日常から離れてほっとひと休みできる場所。昔から旅が好きだった田 […] -
札幌・空知
友達の家のような気軽さで、癒やしの時間を。〈コーヒータイムユズヤ〉
長沼町字幌内の丘をのぼった先。コーヒータイムユズヤは、自家焙煎のコーヒーと手作りデザートが楽しめるカ […] -
釧路・根室
食事と喫茶。広がっていく、店の在り方。〈食堂と喫茶 poppotei〉
JR摩周駅のすぐ隣。食堂と喫茶 poppoteiでは、食事もコーヒーも楽しめます。菅原慎也さんと妻の […] -
十勝・帯広
馬たちが教えてくれる、生きる速さ〈ノースポールステイブル〉
ノースポールステイブルでは、装蹄師の蛭川徹さんと千鶴子さんが、現役を引退した競走馬や事情があり行き場 […] -
知床・オホーツク
美しく、気高い。文芸誌「アルプ」が築いたものとは〈北のアルプ美術館〉
1992年に前館長の山崎猛氏によって開館された私立美術館。山の文芸誌『アルプ』の資料をはじめ、アルプ […] -
旭川・上川
円を描くように生きること。〈薪屋とみなが 富永紘光さん〉
道北の町、下川町で暮らす人たちを訪ねる特集『下川町でスロウ日和』。今回お話を聞いたのは、薪屋を営む富 […]