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札幌・空知
soup to BREADの幸せをつくる仕事
2020年6月、石狩市にオープンしたsoup to BREADは「ドイツパンとカフェの店」です。並河 […]-
立田栞那
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札幌・空知
つきたての餅のおいしさを再発見。〈餅菓子と喫茶 日日〉
1年の中で必ず餅を食べる機会といえば、年末年始くらい。つきたての餅のおいしさをすっかり忘れてしまって […]-
片山静香
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札幌・空知
北国の休日に、気ままなカヌー旅。〈秀岳荘白石店〉
市街地に住んでいても、平日は会社勤めをしていても、晴れた休日には身軽にカヌーで漕ぎ出したい！ そんな […]-
片山静香
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旭川・上川
より良い未来に向かって、“ 自分にできること”を模索する〈旭山ろくふぁーむ〉
旭川郊外の山林にセルフビルドの家を建て、養鶏や菜園をしながら家族と暮らす録澤洋介さん。「山にはすごい […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
母と娘のような、ボランティアとガーデナーの素敵な関係〈あさひかわ北彩都ガーデン〉
再開発によって変化し続ける旭川駅周辺。駅裏には東西に延びるガーデンがあります。植えられているのは50 […]-
猿渡亜美
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札幌・空知
松崎咲絵さんと修さんが手にした、大切な時間 〈新篠津村・焼菓子ガブリ〉
新篠津村の郊外にある、木造の一軒家。2つの扉を開けると、ほんのり甘く香ばしい空気と、オレンジ色の光に […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
誰かの大切なものを、誰かに伝える仕事＜cagicacco＞
旭川市のデザイン事務所、カギカッコ。名刺、商品パッケージ、Webデザイン、カタログなど、仕事の範囲は […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
クラウドファンディング「北海道のハードパンと、それにまつわるもの」ご支援ありがと…
4/28にスタートしてから、たくさんの方に応援していただきました。 おかげさまで目標金額を大幅に上回 […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
下川町で30年。多様性を運んできた旅人、栗岩英彦さん〈モレーナ〉
下川町に、まだ移住者が少なかった頃。30年前、この土地が醸し出す空気に惹かれて移住してきた、旅人の栗 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
毎日食べたくなるインドカレー〈shandi nivas cafe〉
長沼町で愛されるshandi nivas café(シャンディーニヴァースカフェ)は、本格的なインド […]-
立田栞那
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知床・オホーツク
扉を開けば、昔懐かしいあの空気に包まれる〈ヒゲとハナウタ〉
大型チェーン店や個人店のオープンなど、近年盛り上がりを見せている道東の中標津町。そんな町の外れに、札 […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
小さな瓶に、ありったけの「大好き」を詰め込んだjouetのジャム
フランス語で「おもちゃ」を意味する言葉、jouet（ジュエ）。管理栄養士から、フードコーディネーター […]-
スロウ日和編集部
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
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あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
