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    <受付終了>こだわりカレー5種セット。期間・数量限定で購入できます

    北海道にはこだわりのカレーがたくさんあります。10種類以上のスパイスを使ったカレー、南インドの味がベ […]
    • スロウ日和編集部スロウ日和編集部
    • 2021年6月25日
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  • 旭川・上川

    きのこの町愛別町で、カレー作りを極めて〈きのポックル〉

    愛別町の商店街にある「きのポックル」の店主・須賀敏さんは、若い頃からの趣味だった料理の腕を活かし、カ […]
    • スロウ日和編集部スロウ日和編集部
    • 2021年6月10日
    • 旭川・上川
  • 札幌・空知

    毎日食べたくなるインドカレー〈shandi nivas cafe〉

    長沼町で愛されるshandi nivas café(シャンディーニヴァースカフェ)は、本格的なインド […]
    • 立田栞那立田栞那
    • 2021年6月10日
    • 札幌・空知
  • 札幌・空知

    病みつきになる、無添加カレーの物語〈Dutch-Oven(ダッチオーブン)〉

    化学調味料無添加を必須条件に、玉ねぎをはじめとしたたっぷりの野菜と、丸鶏のスープ、約15種類のスパイ […]
    • 片山静香片山静香
    • 2021年6月10日
    • 札幌・空知
  • 洞爺・苫小牧

    たつかーむのたまご屋さんのチキンカレー

    壮瞥町のたつかーむは、「循環」をテーマにした壮瞥町立香地区の畑作と養鶏の農場です。障がいの有無に関係 […]
    • スロウ日和編集部スロウ日和編集部
    • 2021年6月10日
    • 洞爺・苫小牧

今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか?
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。

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