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札幌・空知
誠実で行動力のある、農家4年生〈坪井ファーム〉
会社員として働いていた秀貴さん。「農業をやりたい」と妻の紀子さんに打ち明け、夫妻で仕事を辞めて北海道 […]-
猿渡亜美
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旭川・上川
当麻町で新規就農。のんの畑に咲いたもの
大雪山のふもと、当麻町。そこには、ガクさんこと川端学さんが古民家付きの畑「のんの畑」でトマトやパプリ […]-
立田栞那
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旭川・上川
より良い未来に向かって、“ 自分にできること”を模索する〈旭山ろくふぁーむ〉
旭川郊外の山林にセルフビルドの家を建て、養鶏や菜園をしながら家族と暮らす録澤洋介さん。「山にはすごい […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
漢方と、アロマの力を活かして整える。町の頼れるセラピスト〈二十日-はつか-〉
2019年の冬、人口3,300人の小さな町にプロのアロマセラピストがサロンを開きました。屋号は「薬草 […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
「たい焼き球ちゃん」を営む山口さんが、町に馴染んでいる謎を探して
2020年11月、下川町のメインストリートに鯛焼き屋がオープンしました。店主は、昨年関東から移住して […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
下川町で30年。多様性を運んできた旅人、栗岩英彦さん〈モレーナ〉
下川町に、まだ移住者が少なかった頃。30年前、この土地が醸し出す空気に惹かれて移住してきた、旅人の栗 […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
町議会議員から、小さな店の店主へ。ここから考える、下川町の未来〈あそべや〉
数々の賞を受賞し、町づくりで脚光を浴びる下川町。町が有名になる前から、町づくりの礎となる部分を培って […]-
スロウ日和編集部
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釧路・根室
根室の自然が産む味 チーズ工房チカプ
根室といえば、北海道でも秘境感漂う「地の果て」のイメージが強い場所です。濃く立ち込める霧や、寒冷地に […]-
片山静香
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知床・オホーツク
海の近くの小さな町で、こだわりの一杯と出会う〈ONUKI COFFEE ROAS…
中標津町の街中にある、自家焙煎珈琲のお店「ONUKI COFFEE ROASTERY」。震災を機に地 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
小さな老舗工場から、紙工の技術を世界へ〈北海紙工社〉
紙が持つ、素材としての面白さ。それを活かす、「紙工（しこう）」の技術。北海道の老舗紙工会社「北海紙工 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
キャンドルが教えてくれる、もう一つの時間〈candle shop KOKO〉
キャンドルを灯して使うことが大好きで、そこから作る人への道を歩み始めた櫻井さん。代表作の白樺キャンド […]-
スロウ日和編集部
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稚内
〈2月9日〆切〉なかがわの森から届く香りと手仕事
旭川市と稚内市の間にある、人口1,500人ほどの町「中川町」を知っていますか？一級河川の天塩川が悠々 […]-
スロウ日和編集部
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
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小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
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あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
