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札幌・空知
道内の3月イベント情報
あっという間に3月がやって来ました。本州には春の便りが届き始めるころですが、北海道はまだまだ雪景色。 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
スロウ村、春の贈り物展 札幌初開催！（3/4~7）
作り手との交流は今は難しくても、いつかその町や工房を訪ねるきっかけになりますように。北海道の豊かな暮 […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
海の近くの小さな町で、こだわりの一杯と出会う〈ONUKI COFFEE ROAS…
中標津町の街中にある、自家焙煎珈琲のお店「ONUKI COFFEE ROASTERY」。震災を機に地 […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
食べて、本当のおいしさを知って、買えるお店〈ウミネコマーケット〉
ウミネコマーケットは、フェアトレードや素材にこだわられてつくられた商品を販売する場所でもあります。カ […]-
スロウ日和編集部
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釧路・根室
その一杯に、一粒の豆の個性を感じて 〈CAFE TRUNK〉
対面式のカウンター。横山さんはお客さんと会話しながら、サイフォンを使って珈琲を入れます。あえてハンド […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
今や東川町の人気店。大きく羽ばたく焙煎人〈yoshinori coffee〉
今では東川本店の他、旭川駅前にも店を構える人気店。そんな轡田さんの始まりは、本屋で出合った1冊の焙煎 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
故郷カナダと北海道に寄せる思い。ギャニオンマークさんのメープルシロップ
大好きな北海道で、故郷の味であるおいしいメープルシロップを広めたい。それが、カナダ出身のギャニオン＝ […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
小さな老舗工場から、紙工の技術を世界へ〈北海紙工社〉
紙が持つ、素材としての面白さ。それを活かす、「紙工（しこう）」の技術。北海道の老舗紙工会社「北海紙工 […]-
スロウ日和編集部
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イベント
〈随時更新中〉2月の道内イベント情報
もっとも冬が深まる、2月がやって来ました。1月と違って、ちらほらとイベントのお便りが届き始めたので、 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
キャンドルが教えてくれる、もう一つの時間〈candle shop KOKO〉
キャンドルを灯して使うことが大好きで、そこから作る人への道を歩み始めた櫻井さん。代表作の白樺キャンド […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
日常の中に、キャンドルを灯す習慣を〈アロマテラピーサロンilo〉
アロマテラピーサロンiloを営む、アロマセラピストの森禄子さん。人の心の疲れを癒やす仕事に就いている […]-
スロウ日和編集部
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Hokkaido Report
編集者が語る、北海道作家のキャンドル
実は数年前まで、キャンドルを灯す習慣はまったくありませんでした。取材や撮影でいただいたものを灯してみ […]-
スロウ日和編集部
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
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あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
