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知床・オホーツク
美しく、気高い。文芸誌「アルプ」が築いたものとは〈北のアルプ美術館〉
1992年に前館長の山崎猛氏によって開館された私立美術館。山の文芸誌『アルプ』の資料をはじめ、アルプ […] -
知床・オホーツク
知床の動物たちを追いかけて。絵本作家・あかしのぶこさんが描くもの
エゾシカ、エゾリス、キタキツネ、時々ヒグマ。北海道で暮らしていると、峠道でエゾシカが飛び出してこない […] -
知床・オホーツク
情熱の赤が目印、一風変わった”イキモノ”たちの住処〈シゲチャンランド〉
十勝や釧路からオホーツク方面に向かう途中、国道240号線に現れる真っ赤な15棟の建物たち。立体作家の […] -
知床・オホーツク
自分の居場所が、ここにあること〈香味自家焙煎 生出珈琲〉
とっぷりと日も暮れた頃、生出班排の扉の前に立つ。すりガラスから漏れてくる柔らかな灯り。ふっと肩の力が […] -
知床・オホーツク
扉を開けば、昔懐かしいあの空気に包まれる〈ヒゲとハナウタ〉
大型チェーン店や個人店のオープンなど、近年盛り上がりを見せている道東の中標津町。そんな町の外れに、札 […] -
知床・オホーツク
冬の知床ねむろを満喫!一泊二日スロウ日和おすすめコース
まだ見ぬワクワクがたくさん眠る、冬の知床ねむろ。一面雪景色の絶景や、スロウ日和おすすめのカフェや雑貨 […] -
知床・オホーツク
海の近くの小さな町で、こだわりの一杯と出会う〈ONUKI COFFEE ROAS…
中標津町の街中にある、自家焙煎珈琲のお店「ONUKI COFFEE ROASTERY」。震災を機に地 […] -
知床・オホーツク
食べて、本当のおいしさを知って、買えるお店〈ウミネコマーケット〉
ウミネコマーケットは、フェアトレードや素材にこだわられてつくられた商品を販売する場所でもあります。カ […] -
知床・オホーツク
焙煎の時のハゼる音に魅せられて〈はぜや珈琲〉
道東の珈琲好きの間では、言わずと知れた網走市にある珈琲専門店。道東のカフェでは、よくはぜや珈琲の豆が […] -
知床・オホーツク
使うたび、ヤギの顔が浮かぶ石けん〈オホーツクサボンヌフ〉
編集者による偏愛商品を紹介する、「Hokkaido Report」のコーナーです。 スロウ日和編集部 […] -
知床・オホーツク
パンのおいしい食べ方を伝える、町のパン屋〈ネウサラベーカリー〉
道内でも、徐々に浸透しつつあるハードパン。けれど、おいしく食べるための食べ方や親しみ方がいまいちわか […] -
知床・オホーツク
週末のみオープンする、石窯パン工房まるの一週間。
オホーツク海に面した小清水町で、店を構えて2019年で3年目になる「まる」。壊れるたびに修繕しながら […]