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知床・オホーツク
町での暮らしを、心豊かに。地域の人の集いの場所〈cafe 津別珈琲〉
津別町の元農機具店をリノベーションしてつくられた、cafe津別珈琲。樋田繁文さんと早苗さんが、「好き […]-
立田栞那
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知床・オホーツク
美しく、気高い。文芸誌「アルプ」が築いたものとは〈北のアルプ美術館〉
1992年に前館長の山崎猛氏によって開館された私立美術館。山の文芸誌『アルプ』の資料をはじめ、アルプ […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
知床の動物たちを追いかけて。絵本作家・あかしのぶこさんが描くもの
エゾシカ、エゾリス、キタキツネ、時々ヒグマ。北海道で暮らしていると、峠道でエゾシカが飛び出してこない […]-
立田栞那
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知床・オホーツク
情熱の赤が目印、一風変わった”イキモノ”たちの住処〈シゲチャンランド〉
十勝や釧路からオホーツク方面に向かう途中、国道240号線に現れる真っ赤な15棟の建物たち。立体作家の […]-
鎌田暁子
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知床・オホーツク
自分の居場所が、ここにあること〈香味自家焙煎 生出珈琲〉
とっぷりと日も暮れた頃、生出班排の扉の前に立つ。すりガラスから漏れてくる柔らかな灯り。ふっと肩の力が […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
扉を開けば、昔懐かしいあの空気に包まれる〈ヒゲとハナウタ〉
大型チェーン店や個人店のオープンなど、近年盛り上がりを見せている道東の中標津町。そんな町の外れに、札 […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
冬の知床ねむろを満喫！一泊二日スロウ日和おすすめコース
まだ見ぬワクワクがたくさん眠る、冬の知床ねむろ。一面雪景色の絶景や、スロウ日和おすすめのカフェや雑貨 […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
海の近くの小さな町で、こだわりの一杯と出会う〈ONUKI COFFEE ROAS…
中標津町の街中にある、自家焙煎珈琲のお店「ONUKI COFFEE ROASTERY」。震災を機に地 […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
食べて、本当のおいしさを知って、買えるお店〈ウミネコマーケット〉
ウミネコマーケットは、フェアトレードや素材にこだわられてつくられた商品を販売する場所でもあります。カ […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
焙煎の時のハゼる音に魅せられて〈はぜや珈琲〉
道東の珈琲好きの間では、言わずと知れた網走市にある珈琲専門店。道東のカフェでは、よくはぜや珈琲の豆が […]-
高原淳
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知床・オホーツク
使うたび、ヤギの顔が浮かぶ石けん〈オホーツクサボンヌフ〉
編集者による偏愛商品を紹介する、「Hokkaido Report」のコーナーです。 スロウ日和編集部 […]-
スロウ日和編集部
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知床・オホーツク
パンのおいしい食べ方を伝える、町のパン屋〈ネウサラベーカリー〉
道内でも、徐々に浸透しつつあるハードパン。けれど、おいしく食べるための食べ方や親しみ方がいまいちわか […]-
スロウ日和編集部
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
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あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
