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〈随時更新中〉2月のイベント情報
01.クラフトギャラリーVEST POCKET-冬-〈札幌市〉 札幌芸術の森美術館、工芸館展示室にお […] -
旭川・上川
光と氷の美しさに包まれて〈層雲峡氷瀑まつり〉
層雲峡の冬の一大イベント、氷瀑まつりが今年も始まります!北海道の“三大冬まつり”の一つとも言われる真 […] -
留萌
鍋を壊してしまうほどおいしい。蛇の目のカジカ鍋
プルプルとしたコラーゲン質と、歯応えのある淡白な白身が混在。だし汁は濃厚だがくどくないので、気がつけ […] -
札幌・空知
石炭ストーブの上で、ぐつぐつ煮込んだがんがん鍋
豚ホルモンを中心に、ジャガイモ、大根、人参、ゴボウ、玉ねぎ…。ごった煮のように何でも入れて作る味噌味 […] -
札幌・空知
炭鉱の歴史と共に消えた、幻のなんこ鍋を求めて
昭和初期、炭鉱の町として栄えた歌志内市。そこで炭鉱マンのエネルギー源として親しまれてきたのが、「なん […] -
洞爺・苫小牧
作品ではなく、作風を作る。常に新しい表現を模索しながら〈CERAMIC STUD…
白老町虎杖浜。ここに工房兼ギャラリー「セラミックスタジオガク」を構えるのは、ガクさんこと吉田南岳さん […] -
釧路・根室
ひとつのタルトに込めた思い〈パティスリージャンレイ〉
驚くほどに濃厚な味わいのジャンレイのタルト。押さえ込まれていた小麦の風味と香りが、パアっと口いっぱい […] -
旭川・上川
たくさんの縁によって彩られて。小さなパンカフェ〈coffee & br…
上富良野町にあるパンカフェ「coffee&breadえん」。店主夫妻お気に入りの古道具などで整えられ […] -
札幌・空知
konomichiのスコーンで、ふんわり幸福なおやつ時間。
おいしい焼き菓子のある日は、朝から少し浮足立つような気持ちになります。ふんわりと焼きあがるバターのあ […] -
小樽
創業86年、小樽の第一ゴム。まるで革靴のような長靴が生まれる工場へ
長靴はただの消耗品?水が漏らなければいい?小樽市で創業86年を迎えた第一ゴムの長靴。それが生まれると […] -
旭川・上川
身を置いてこそ気づく。町の「何でもある」魅力〈森のなか ヨックル 成田さん〉
道北の町、下川町で暮らす人たちを訪ねる特集『下川町でスロウ日和』。今回お話を伺ったのは、下川町内にあ […] -
十勝・帯広
なぜ彼の描いた絵は私たちの心を揺らし、動かすのか。〈神田日勝記念美術館〉
開拓農家として鹿追に入植し、農作業の傍ら、十勝の大地に根ざし作品を生み出した画家・神田日勝。その画業 […]