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十勝・帯広
一さじのスパイスと、おいしい香りがする未来〈クラフトキッチン〉
上士幌町にあるスパイスのお店です。オープンしたのは、2020年の春。店頭ではオリジナルブレンドのスパ […]-
立田栞那
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稚内
もう他のだしには戻れない。〈りせんのおだし〉
編集者による偏愛商品を紹介する、「Hokkaido Report」のコーナーです。 萬年「りせんのお […]-
萬年とみ子
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知床・オホーツク
使うたび、ヤギの顔が浮かぶ石けん〈オホーツクサボンヌフ〉
編集者による偏愛商品を紹介する、「Hokkaido Report」のコーナーです。 スロウ日和編集部 […]-
スロウ日和編集部
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洞爺・苫小牧
疲れた日も、これさえあれば。〈たつかーむのチキンカレー〉
編集者による偏愛商品を紹介する、「Hokkaido Report」のコーナーです。 スロウ日和編集部 […]-
スロウ日和編集部
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エリア
「北海道のおはよう」登場グッズを揃えよう
お気に入りのものや、”ちゃんと”作られたものに囲まれた暮らしをしたい。家時間が増えて、そう思う人も増 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
亜麻を紡いで糸から布へ〈スロウなツアー〉
淡いブルーの花を咲かせ、繊維はリネンに、種からは上質なオイルが採れる亜麻という植物。100年以上前か […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
太四郎の森のティータイム〈スロウなツアー〉
十勝の南端、広尾町。間近に海を控えた所にある太四郎の森は、泉幸洋さんが自らのルーツを追い求めるうちに […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
おいしいチーズの生まれるところ〈スロウなツアー〉
足寄町の丘の上で、放牧酪農を営むありがとう牧場と、そこで育った牛たちのミルクでチーズを造るしあわせチ […]-
スロウ日和編集部
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十勝・帯広
牧草馬車に揺られて〈スロウなツアー〉
ゴトンゴトンと揺れる馬車に揺られて、十勝の風景の中を進みます。手綱を握るのは、装蹄師の蛭川さん。幕別 […]-
スロウ日和編集部
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ニセコ山麓
何にも考えず、自然のなかへ。〈ニセコサヒナキャンプ場〉
人気の観光エリア、ニセコ近郊にあるニセコサヒナキャンプ場。キャンプ道具はすべてレンタル可能。焚火をす […]-
スロウ日和編集部
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ニセコ山麓
北海道の主食に、パンという選択肢を〈ソーケシュ製パン〉
札幌方面から、ニセコ町へ向かう途中にある喜茂別町の国道沿い。かつて、ドライブインとして使われていた建 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
家庭のおいしい記憶から始まるカフェ〈komame〉
南幌町の畑が広がる道に、鮮やかな青いドアの小さなカフェ〈komame〉があります。komameの料理 […]-
スロウ日和編集部
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
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あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
