-
旭川・上川
フランスの生産者から受け継いだハーブの魂を北海道に〈Lien〉
色も形も美しく、思わず足を止めて見入ってしまったのは、自然栽培のハーブ農家、Lien（リアン）が手掛 […]-
スロウ日和編集部
-
-
札幌・空知
自家栽培した植物で生み出すリース 〈Kangaroo Factory〉
自家栽培の花や草、木々を取り入れて作品を作るカンガルーファクトリー。2015年に横浜市から岩見沢市の […]-
猿渡亜美
-
-
札幌・空知
ハーブ研究家かりのさんに教わる 食卓に植物を取り入れるヒント
「人が料理を食べるとき、味覚の前にまず嗅覚が脳を刺激する。香りが良ければ、もう脳の30％は満足してい […]-
片山静香
-
-
釧路・根室
雑貨店SOMOKUYA 春恵さんの好きなもの
弟子屈町の雑貨店、SOMOKUYA。店主の土田春恵さんは、20代で埼玉県からこの場所へやってきました […]-
スロウ日和編集部
-
-
札幌・空知
継承されていく「一点の濁りも無い」珈琲〈丘の上珈琲〉
長沼町に店舗を構える丘の上珈琲。師匠のそのまた師匠から受け継いだ味を守り続ける、焙煎士武山敬二さんの […]-
猿渡亜美
-
-
札幌・空知
どこかで、誰かの、何かの役に立つ一杯を〈みちみち種や〉
迷ったとき、もう一歩も動けないと思うとき、たったひとつのことに、心を救われることがあります。それは人 […]-
スロウ日和編集部
-
-
知床・オホーツク
焙煎の時のハゼる音に魅せられて〈はぜや珈琲〉
道東の珈琲好きの間では、言わずと知れた網走市にある珈琲専門店。道東のカフェでは、よくはぜや珈琲の豆が […]-
高原淳
-
-
札幌・空知
茶室に通じる、＂喫茶店体験＂〈アトリエ・モリヒコ〉
森彦のストーリーは、1996年、札幌の路地裏に佇む一軒の木造民家から始まりました。その後、札幌市内に […]-
片山静香
-
-
十勝・帯広
オレンジの灯りに誘われ、何かに出会える雑貨店〈pastoral〉
帯広市の中心部からやや離れた一角に、オレンジ色の灯りが好奇心をくすぐる小さな雑貨店〈Pastoral […]-
スロウ日和編集部
-
-
富良野・美瑛
100年もつ白樺カゴに宿る、ものづくりの精神〈スイノカゴ〉
美瑛町のメインストリートに佇むスイノカゴは、全国の作り手による作品が手に取れる人気店です。お店を営ん […]-
片山静香
-
-
十勝・帯広
北海道の白樺からのいただきもの〈工房ameiroの白樺樹皮のショルダーバッグ〉
白樺の樹皮で編み上げたショルダーバッグには、北国の空気感が似合います。透き通るような水色の春の空に。 […]-
スロウ日和編集部
-
-
小樽
お守りとして身に着けたい〈バグヌートのシカ角アクセサリー〉
GOODS 鹿角のツイストネックレス ￥13,700（送料込） ボーンカービングとは、動物の骨や角を […]-
スロウ日和編集部
-
今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
