スロウ日和編集部

下川町の、少し町はずれ。離農跡地をレストランへと改装し、カレー屋を営むモレーナがあります。店主の栗岩 […]

「地域おこし協力隊」とひと口に言っても、町ごとに活動内容はさまざまです。下川町の地域おこし協力隊は、 […]

豆の一大産地、北海道。雨が少ない内陸性の気候は、豆の栽培に適していると言います。それにも関わらず、北 […]

編集者による偏愛商品を紹介する、「Hokkaido Report」のコーナーです。 家入おすすめの食 […]

imacocoは、2018年の春に誕生した奥尻島初のゲストハウスです。オーナーの外崎さんは、札幌出身 […]

ギルドエンデバーは、乙部町にあるクラフトビール醸造所を併設したブリュワリーレストラン。元木工所倉庫だ […]

cafe faro（ファーロ）は、2018年にオープンした奥尻島の小さなカフェです。オーナーの禿（か […]

道東エリアに数多く存在する秘湯。ハンドルを握る手に汗が滲むような山道を根気強く進んだ先に待っている、 […]

「今日はどちらから？」、「帯広なんです。そちらは？」。脱衣場でたまたま居合わせた女性は、町外からよく […]

道東の主要道路である国道272号線と国道243号線が交わる交差点にある「しまふくろう」。知床羅臼と釧 […]

「温泉美術館」。なんと引きの強いワードでしょう。温泉に浸かりながら、芸術を味わう。おとべ温泉いこいの […]

浦幌町のシンボル、ハマナスを使って化粧品〈ロサ・ルゴサ〉を開発した(株)ciokayの森健太さん。な […]