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十勝・帯広
然別湖のほとりを歩けば
おさんぽ日記#01歩いた場所 然別湖のほとり日にち・天気 10月のある日、晴れ考えたこと 散歩をする […] -
十勝・帯広
一さじのスパイスと、おいしい香りがする未来〈クラフトキッチン〉
上士幌町にあるスパイスのお店です。オープンしたのは、2020年の春。店頭ではオリジナルブレンドのスパ […] -
函館
寒くなってきたら、ニーヨルのごはんを食べに
夏の終わりを感じる、肌寒い日。思い出すのはあのお店の温かさ。駒ヶ岳を望める七飯町にある、〈ニーヨル〉 […] -
函館
工房塒の「ね」のはなし
あの店にも、この店にも。駒ヶ岳のふもとのパン屋やチーズ屋、カフェの片隅でちょこんと座っている白い小さ […] -
富良野・美瑛
かつての非日常を、日常に。〈星に手のとどく丘キャンプ場〉
自治体が運営する、町営や市営のキャンプ場もよいですが、思いのこもった個人オーナーが設えた私設のキャン […] -
旭川・上川
朝の身体に沁みていく。中国茶とおかゆの店〈奥泉〉
「札幌に店を構えていた〈奥泉〉が、東川町に移住して店をオープンしたらしいよ」。カフェ好き、情報通の人 […] -
旭川・上川
公園の中の小さな宿で、旭川の日常を丸ごと味わう〈旭川公園ゲストハウス〉
旭川駅から電車で約15分の永山駅。さらに歩いて約15分、線路沿いの住宅街にある3棟のタイニーハウスが […] -
旭川・上川
家具へのこだわり。Cafe旭荘のひと時
旭橋を渡ってすぐ、表通りを1本入ったところにある山小屋のようなカフェ。旭川近郊の生産者の素材を使った […] -
札幌・空知
どんな時も、淡々と。三好焼菓子店のフィナンシェ
関西出身の三好夫妻が北海道へ移住後、2019年に開いた焼き菓子店。由仁町の市街地から離れたところにあ […] -
旭川・上川
山本牧さんに聞く 家具のふるさとの話
家具になる木は、どこかの森からやって来ます。旭川が位置する上川地方は、山や森林に囲まれた地域。旭川が […] -
函館
おおば製パンの暮らしを支えるカンパーニュ
国道5号線からの曲がり角を進むと、林の中に佇むパン屋、おおば製パンに辿り着きます。晴れた日には、店の […] -
旭川・上川
AISU projectの「使い捨てない、長く愛す」家具づくり
先人たちが積み重ねてきた旭川家具の物語。今、旭川では、その歴史と思いを受け継ぎ、新しい視点で未来をつ […]