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稚内
無風の朝に行きたい、鏡のような沼〈カムイト沼〉
地元の人から「無風の朝は、沼に行ったらいい」という話を聞き、早朝からカムイト沼へ。その日はちょうど風 […] -
旭川・上川
美深にぽつんと光る星を頼りに。この地を深く知る宿〈青い星通信社〉
村上春樹の『羊をめぐる冒険』に導かれて、美深町を知った星野智之さんと鶴史子さん。美深に10年以上足を […] -
函館
清らかな川のほとりの湯治宿でアワビやウニ、山菜を〈見市温泉旅館〉
八雲町の市街地からは少し離れた場所にある見市温泉。現在六代目夫婦が営む歴史のある温泉宿です。温泉は源 […] -
稚内
ゴールドラッシュにタイムスリップ! 砂金堀り体験
ゴールドラッシュに沸いた、かつての北海道。ウソタンナイ川で活発に砂金堀りが行われたのは、明治31~3 […] -
札幌・空知
平和と安らぎの場所で味わう、スパイスたっぷりカレー
長沼町の、小高い丘が連なる場所に佇むシャンディニヴァースカフェ。ここで味わえるのは、店主がインドで学 […] -
札幌・空知
畑の中の滞在型レストラン。三笠の食のその先を知る旅〈EKARA〉
市街地から車で10分ほど。三笠すずき農園の敷地に、野菜たっぷりのランチが食べられるレストランと、1 […] -
十勝・帯広
美しい道(ピリカ・ル)に続く、コーヒー家族のカフェへ
「宇宙のまちづくり」を掲げる大樹町。ピリカル珈琲店があるのは、国道336号線(通称ナウマン国道)沿い […] -
洞爺・苫小牧
フォーとケーキとコーヒー。洞爺湖のほとりの飲食店〈yucana〉
yukanaの店舗は、築40年ほどの民家を改装した味わいのある建物。店主が長年修業を重ねてきた、鶏だ […] -
十勝・帯広
赤い腰折れ屋根の古民家カフェとスープカレー
北海道の風景にしっくりくる、腰折れ屋根の古民家。古民家再生を手がける建築家に依頼して、赴きある佇まい […] -
富良野・美瑛
考え、選び、行動する。パン職人出合さんの生き方〈Boulangerie Lafi…
自分たちの作るパンで、元気に幸せになってほしい。そんな願いを込めて作られる、ラフィのパン。作るパンは […] -
小樽
まちの馬具屋さん、今はみんなのバッグ屋さん〈村本テント〉
明治44年(1911年)、岩内町に馬具屋として創業(当時は村本商店)した村本テント。時代と共にテント […] -
釧路・根室
根室・オンネベツ川 悠久の時を感じる秋カヌー
1998年からガイド業を始め、2000年に根室ネイチャーセンターを立ち上げた澤尾秀勝さん。カヌー、バ […]