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よみもの
日本初の庶民の珈琲は北から？ 北海道の珈琲史を紐解く
はっきりした根拠はありませんが、北海道には珈琲好きな人が多いのではないでしょうか。自家焙煎の喫茶店が […]-
高原淳
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札幌・空知
どこかで、誰かの、何かの役に立つ一杯を〈みちみち種や〉
迷ったとき、もう一歩も動けないと思うとき、たったひとつのことに、心を救われることがあります。それは人 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
茶室に通じる、＂喫茶店体験＂〈アトリエ・モリヒコ〉
森彦のストーリーは、1996年、札幌の路地裏に佇む一軒の木造民家から始まりました。その後、札幌市内に […]-
片山静香
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エリア
【買えます！】編集部が今年買う／去年買った北海道ギフト
12月の特集「あの人に、自分に贈るプレゼント」でご紹介した、スロウ日和編集部が今年買う／去年買った品 […]-
スロウ日和編集部
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函館
小さくも心ときめくモノとの出合い〈ironowa〉
七飯町の市街地に、2020年の5月にオープンした小さな雑貨屋。オーナーの大山奈都美さんは、七飯町出身 […]-
立田栞那
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十勝・帯広
オレンジの灯りに誘われ、何かに出会える雑貨店〈pastoral〉
帯広市の中心部からやや離れた一角に、オレンジ色の灯りが好奇心をくすぐる小さな雑貨店〈Pastoral […]-
スロウ日和編集部
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富良野・美瑛
白く染まる季節にまた来たい。丘の上の一棟貸しの宿〈Villa Skavla 〉
美瑛の丘の景色にひと目惚れし、宿の開業を心に決めたオーナーの櫻井剛さん。Villa Skavlaは付 […]-
スロウ日和編集部
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ニセコ山麓
雨の森で、ひと休み。
おさんぽ日記#02歩いた場所 歌才ブナ林(の入口)日にち・天気 10月の終わり・雨考えたこと 一雨ご […]-
立田栞那
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札幌・空知
ガラスの美しさ、面白さをいろいろな切り口で〈そら豆ガラス商店〉
「そら豆ガラス商店」の屋号で活動する作家の村山敬史さんと、妻の裕子さん。キッシュや大福、オリジナルの […]-
スロウ日和編集部
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富良野・美瑛
美瑛での暮らしの先に 拓真館で描く夢
今回お邪魔したのは、アートディレクター・フォトグラファーとして活動する前田景さんと、妻で料理家のよし […]-
スロウ日和編集部
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たべる
木のうつわで食べたい、北海道のスープレシピ6つ
「木のうつわで食べたいスープ」のマガジンで紹介した6つのスープのレシピをまとめました。レシピの作り手 […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
「住所はヒミツ」青い魔女が営む、不思議な雑貨店〈ヨナタンストア〉
下川町の住宅街の一角にオープンした、話題の雑貨屋〈ヨナタンストア〉を知っていますか？ なんと、住所は […]-
スロウ日和編集部
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
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あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
