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稚内
無風の朝に行きたい、鏡のような沼〈カムイト沼〉
地元の人から「無風の朝は、沼に行ったらいい」という話を聞き、早朝からカムイト沼へ。その日はちょうど風 […] -
旭川・上川
美深にぽつんと光る星を頼りに。この地を深く知る宿〈青い星通信社〉
村上春樹の『羊をめぐる冒険』に導かれて、美深町を知った星野智之さんと鶴史子さん。美深に10年以上足を […] -
函館
清らかな川のほとりの湯治宿でアワビやウニ、山菜を〈見市温泉旅館〉
八雲町の市街地からは少し離れた場所にある見市温泉。現在六代目夫婦が営む歴史のある温泉宿です。温泉は源 […] -
稚内
ゴールドラッシュにタイムスリップ! 砂金堀り体験
ゴールドラッシュに沸いた、かつての北海道。ウソタンナイ川で活発に砂金堀りが行われたのは、明治31~3 […] -
小樽
まちの馬具屋さん、今はみんなのバッグ屋さん〈村本テント〉
明治44年(1911年)、岩内町に馬具屋として創業(当時は村本商店)した村本テント。時代と共にテント […] -
釧路・根室
根室・オンネベツ川 悠久の時を感じる秋カヌー
1998年からガイド業を始め、2000年に根室ネイチャーセンターを立ち上げた澤尾秀勝さん。カヌー、バ […] -
十勝・帯広
まるで、映画の中のよう。十勝が誇る薪窯パン屋〈toi〉
十勝は音更(おとふけ)町に、まるで映画に出てくるようなパン屋があります。十勝産のBIO小麦を使用し、 […] -
洞爺・苫小牧
アルトリ岬の先端に住む、福田さんが明かしてくれた“反省”
伊達市有珠町のアルトリ海岸は、またの名を「恋人海岸」とも呼ばれる美しい場所です。その海岸の端の、小さ […] -
札幌・空知
心の別荘となるサロン、グリーンアーチ
札幌市の西側、宮の森と呼ばれる地区に、ハーブの花が咲くアロマテラピーサロンがあります。50歳から夢を […] -
ニセコ山麓
パン屋がつなぐ、町の記憶と懐かしの味〈さいとう製パン〉
縁あって、二代目として創業66年のさいとう製パンを継ぐことになった東北出身の四釜明拓さん。四釜さんに […] -
釧路・根室
1日1組限定。たまの贅沢に身を委ねるとき〈WAKKANUPURI〉
屈斜路湖畔の別荘地にあるワッカヌプリは、水(ワッカ)と山(ヌプリ)の自然の力のもとで、1日1組限定で […] -
知床・オホーツク
オホーツクの海と、太陽と、健康的な料理を味わうカフェ
道東、オホーツクのカフェ。海と太陽の恵みをいっぱいに受け取った地元の食材をメインに使った栄養満点のラ […]

