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エリア
〈随時更新中〉3月のイベント情報
01．スロウなお買い物展〈七飯町〉 スロウ編集部が取材した北海道の美味しいもの、素敵な作品が一堂に会 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
日々の暮らしの雑貨と食材〈ゆきかう〉
ゆきかうは、長沼町の中心部にある雑貨店。オーガニックをはじめ、生産方法や素材にこだわった「物語」のあ […]-
片山静香
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札幌・空知
”長沼”を表現する、1棟貸しの宿〈MAOIQ〉
生い茂る木々、チラチラと揺れる木漏れ日を眺めながらまどろむ時間。針葉樹に降り積もる雪を前に、深く深呼 […]-
片山静香
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旭川・上川
大雪山のふもとのまち・上川町の飲食店5選
大雪山のふもとに位置する上川町。層雲峡温泉や「大雪 森のガーデン」などの観光スポットが点在するほか、 […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
白銀の大地を犬たちと進む。上川町犬ぞり体験記。
かつて、アラスカなどの北国で移動手段として発達した「犬ぞり」。どこまでも広がる雪原を犬たちが駆け抜け […]-
立田栞那
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知床・オホーツク
知床の動物たちを追いかけて。絵本作家・あかしのぶこさんが描くもの
エゾシカ、エゾリス、キタキツネ、時々ヒグマ。北海道で暮らしていると、峠道でエゾシカが飛び出してこない […]-
立田栞那
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エリア
〈随時更新中〉2月のイベント情報
01．クラフトギャラリーVEST POCKET-冬-〈札幌市〉 札幌芸術の森美術館、工芸館展示室にお […]-
スロウ日和編集部
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旭川・上川
光と氷の美しさに包まれて〈層雲峡氷瀑まつり〉
層雲峡の冬の一大イベント、氷瀑まつりが今年も始まります！北海道の“三大冬まつり”の一つとも言われる真 […]-
スロウ日和編集部
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留萌
鍋を壊してしまうほどおいしい。蛇の目のカジカ鍋
プルプルとしたコラーゲン質と、歯応えのある淡白な白身が混在。だし汁は濃厚だがくどくないので、気がつけ […]-
片山静香
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札幌・空知
石炭ストーブの上で、ぐつぐつ煮込んだがんがん鍋
豚ホルモンを中心に、ジャガイモ、大根、人参、ゴボウ、玉ねぎ…。ごった煮のように何でも入れて作る味噌味 […]-
スロウ日和編集部
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札幌・空知
炭鉱の歴史と共に消えた、幻のなんこ鍋を求めて
昭和初期、炭鉱の町として栄えた歌志内市。そこで炭鉱マンのエネルギー源として親しまれてきたのが、「なん […]-
鎌田暁子
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洞爺・苫小牧
作品ではなく、作風を作る。常に新しい表現を模索しながら〈CERAMIC STUD…
白老町虎杖浜。ここに工房兼ギャラリー「セラミックスタジオガク」を構えるのは、ガクさんこと吉田南岳さん […]-
スロウ日和編集部
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今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
「スロウ日和」は、北海道の、とっておきの寄り道情報をおすそ分けするライブラリーです。
あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
今日はちょっと足を伸ばして、寄り道してみませんか？
小さな店のあの人の笑顔、どこまでも広がる景色、作り手の物語。出会えば、心がほくほくあったまるはず。
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あなたの一日が、“スロウ日和”になりますように。
